Snacka om hiskeligt bra sak vi gjorde igår:
vi slog oss ner bredvid varandra i soffan (vid köksbordet hade också fungerat bra) och kom överens om vad vi skulle äta måndag, tisdag, onsdag och torsdag den här veckan. Gladys, som är guck i pitabröd, fattoush, som ni får googla om ni inte vet vad det är, potatismos och fisk (för Okapin, guck för mig) samt en mangoldsallata med knapriga rotfrukter.
Sedan gick vi ner till Ica Maxi och handlade allt vi behövde. Vi high fivade varandra i snöyran på väg tillbaka och applåderade vår framförhållning.
På fredag får vi gäster och det handlade vi inte till. Då ska vi kanske göra canneloni. Vi övade igår och den blev inte så god. Det blir den aldrig när vi gör. En gång åt jag en god canneloni. Jag tänker ofta på den och undrar hur svårt det egentligen ska vara.
